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Doux et beurré avec une finition de noisette. Notes de poudre de cacao, de caramel et de noix.
Grillage: un processus complexe, long et qualifié connu sous le nom de technique de «torréfaction fendue» a été utilisé pour ce café du domaine. D'une part, les grains sont torréfiés pendant un temps plus court et une couleur plus claire afin de mettre en valeur les saveurs et les arômes délicats du café. L'autre partie est rôtie lentement plus longtemps et de couleur plus foncée pour ajouter du corps et de l'intensité.
Ingrédients: Café en grains 100% Arabica - Origine unique
Pays d'origine des ingrédients: Brésil
Pays constructeur: ETATS-UNIS
Niveau de torréfaction: 2/5
Niveau d'acidité : 4/5
Corps: 4/5
Forme: Haricots entiers
Poids brut: 113g (4oz)
Disponibilité: International
CE PRODUIT EST DISPONIBLE POUR LES CLIENTS DANS LE RÉGION DES ÉTATS-UNIS ET DANS LE MONDE ENTIER |
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Les haricots brésiliens gagnent toujours
Italien | Espagnol | Allemand | UK | US | Japonais | Chinois | Russe | Coréen |
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34 | 30 | 28 | 4 | 00 | 3 | 155 / 75A | 36 | 44 |
36 | 32 | 30 | 6 | 0 | 5 | 155 / 80A | 38 | 44 |
38 | 34 | 32 | 8 | 2 | 7 | 160 / 84A | 40 | 55 |
40 | 36 | 34 | 10 | 4 | 9 | 165 / 88A | 42 | 55 |
42 | 38 | 36 | 12 | 6 | 11 | 170 / 92A | 44 | 66 |
44 | 40 | 38 | 14 | 8 | 13 | 175 / 96A | 46 | 66 |
46 | 42 | 40 | 16 | 10 | 15 | 170 / 98A | 48 | 77 |
48 | 44 | 42 | 18 | 12 | 17 | 170 / 100B | 50 | 77 |
50 | 46 | 44 | 20 | 14 | 19 | 175 / 100B | 52 | 88 |
52 | 48 | 46 | 22 | 16 | 21 | 180 / 104B | 54 | 88 |
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